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프랜차이즈

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13부.. 활발해지는 평택에서 삐사감을 만나다. 새로운 상권에서 김밥분식집 창업? (평택 맛집/평택 분식집) 평택에 있는 김밥 분식집, 삐사감 평택 신촌점을 방문하게 되었다. 1호선/SRT로 갈 수 있는 평택 지제역에서 버스타고 갔다. M5438은 강남역 - 평택지제역을 다니기 때문에 우리는 강남역에서 출발! 여기서 1000번이나 777을 타고 가서 조금 걸어가면 된다. 은근 오래걸어야 하지만 밥먹기전 가벼운 운동한다는 느낌으로~ 걷다보니 삐사감이 보였다. 이제 막 아파트나 상가를 엄청 짓고 있다보니, 부동산과 공인중개사 사무소가 곳곳에 있었다. 신도시라는 느낌이 뿜뿜! 부동산도 많고, 분양되고 상가가 계약되어 가는 건물들. 활발하게 입점이 되가고 있는 듯 했다. 바로 옆에는 초등학교, 중학교가 있었다. 아파트 단지도 곳곳에 있고, 가족들 단위로 많은 지역 같았다. 삐사감 옆에도 바로 공인중개사사무소! 현수막도..
생선구이 전문점 올래밥상, 최상급 상권 강남구 추천점포 안내드립니다. 제주의 맛 그대로, 생선구이 전문점. 역삼동의 제주올래밥상 추천점포를 안내드립니다. 강남역 최상권 CGV 인근. 9호선 신논현역과 2호선/신분당선 강남역 사이 강남대로에 있어 최상의 접근성을 자랑합니다. 보증금 1억. 매장 평수 21평. 서울 1위의 유동인구수, 식당매출을 자랑하는 강남역 인근에서 시작해보세요. 생선구이 전문점. 올래밥상 최고의 점포로 추천드립니다. 상담문의 : 010 - 8352 - 8611
12부..학원가에서 김밥분식집 창업. 오남읍의 사랑방이 되어주는 삐사감김밥 오남점. 남양주 오남읍에 있는 삐사감 오남점에 방문하였다. 아파트 단지와 학교가 밀집해있는 곳에 위치한 삐사감 오남점. 건물 뒤로 들어가 주차를 하고 나와보니, 뒤로도 삐사감 간판이 보였다. 새로 지은 건물인지 아주 깨끗하다. 별내나 남양주와 같은 도시는 몇년 전부터 활발하게 공사가 이루어지는 듯하다. 도착하기 얼마 안됐을 때도 주위에 뭐가 별로 없어서 의아했는데, 조금 더 들어오니 아파트와 상가들이 곳곳에 있었다. 뒤로 들어오는데 보이는 비주얼 보드. 결식아동 꿈나무 카드? 한 때 화제가 되었던 '결식아동 꿈나무 카드 안받을랍니다!' 꿈나무 카드로 지원을 받는 것은 좋지만, 이는 가정의 불우함을 나타내는 것이라 어린 아이에겐 이 카드를 쓰는 것 자체가 큰 상처가 될 수 있다. 그런 아이들을 위해 미리 살짝만 얘..
[책 추천]프랜차이즈 본사 몰락의 5단계 - 프랜차이즈 몰락을 경험하고 싶지 않다면.(이창용 저) 이 컬럼을 읽다가 당신의 프랜차이즈 본사도 몰락의 단계에 접어들었음을 깨닫고 놀랄지도 모른다. 그렇다면 어떻게 손을 써야 할까? ​ ​ 프랜차이즈 본사 몰락의 5단계 저자 - 이창용 출판사 - 월간출판 출시일 - 2019년 12월 15일 ​ ​ 책 소개 ​ 프랜차이즈업에 20년간 종사해오면서 이런 의문을 가졌다. ‘한때 잘 나가던 프랜차이즈 기업들이 왜 몰락했을까?’ 나는 그동안 프랜차이즈 시장에서의 경험과 세계적 경영학의 구루 짐 콜린스의 주요 서적을 바탕으로 프랜차이즈 기업을 분석해 그 이유를 찾았고, 프랜차이즈 기업의 몰락을 5단계로 나누어 정리했다. ​ 목차 ​ 1) 성공에서 비롯된 자만 단계 2) 원칙 없는 가맹점 확장 단계 3) 위험 무시 단계 4) 지푸라기라도 잡는 단계 5) ‘죽거나 혹은 ..
생선구이 창업 10부 - 점심은 이제 건강식으로. 메뉴고민을 날려줄 생선구이전문 올래밥상 강남맛집~ 오랫동안 일하는곳에서 새로운 맛을 찾기란 쉽지가 않다. 매일 메뉴선택을 하는것도 제일 큰 일이다. 하지만 오랜 기다림끝에 찾아온 기쁜 소식. 생선구이를 좋아하는 입장에서, 즐거운 소식이 들렸다. 프렌차이즈 생선구이 전문점 제주 올래밥상이 강남점에 오픈했다는 소식이 들린것이다. 생선구이 창업을 생각했을때, 좋은 이미지를 받은곳이 제주올래 밥상 이었는데, 강남에 오픈을해서, 좋아하는 생선구이를 먹게될 생각에 바삐 걸음을 옮겼다. 올래밥상 강남점은 2층에 위치해 있어, 한눈에도 딱 보일정도이다. 이제 올라가보도록하자. 입구에 들어가자마자, 딱~ 해녀분이 맞이 해주시네요. 아주 이쁘신 분이네요. ^^ 내부 인테리어는 아주 깔금하고 멋지네요. 엔틱하면서도, 제주도의 이미지가 확실히 보입니다. 멋진 인테리어, 넓은..
생선구이 창업 9부 - 세종시 생선구이 맛집! 제주올래밥상 세종파이낸스 점 날씨가 유독 좋던 날, 올래밥상 세종파이낸스점을 방문했다. 정부세종청사에 내려서 버스를 타고 갔다. 올래밥상 세종점이 있는 곳은 세종파이낸스센터2차. 과학기술정보통신부가 있는 건물이다. 1층에는 ABC마트가 있었다. 이것저것 상가가 많은 건물. ABC를 뒤로 하고 오른쪽으로 들어오면 된다. 이렇게 안내판이 있는데, 올래밥상은 지하 1층! 보아하니 식당들은 거의 지하 1층에 있는 듯하다. 저 열려있는 문으로 들어가면 된다. 과학기술정보통신부로 바로 이어지는 곳 아닌가 싶었지만 바로 상가로 이어진다. 안에 들어오니 건물조감도가 있다. 식당들 말고도 모던하우스와 옷/신발가게들이 있어 종합상가라고 보면 될 것 같다. 올래밥상은 지하 1층! 에스컬레이터 내려가면 바로 보이겠거니~생각했다. 정말 내려가는길부터 떡하..
생선구이 맛집 7부 - 강남역 맛집으로 소문난 올래밥상! 창업해 볼까~ 12월 10일, 올래밥상 강남점이 오픈했습니다! 강남역 4번출구 3분거리에 위치해 있는데요, 강남 대성학원과 같은 길목에 있습니다. 올래밥상은 2층에 있는데요, 한층이 전부 올래밥상입니다. 만화카페 놀숲, 마사지&스파, 엉터리생고기 등등 다양한 상가들이 한 건물에 있습니다. 대성학원 바로 옆건물로, 직장인과 수험생들이 많이 지나다니는 골목에 위치하고 있죠. 올래밥상으로 가기 위해 2층으로~ 입구는 무거운 문으로 닫혀있었는데요, 생선냄새를 차단하기 위함일까요? 쨋든 문열고 힘차게 입장~ 들어가니 올래밥상의 마스코트, 귀여운 해녀가 우리를 반겨주네요. 소라껍질이 가득든 바구니를 들고있어서 더욱더 친근함이 느껴지는 기분. 조금 이른 시간에 도착해서 아직 손님이 없었는데요, 널찍널찍한게 아주 쾌적했어요. 위에 ..