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안녕하세요
프랜차이즈 M&A 거래소 Elvis입니다.
오늘 소개해드릴 매수 업체는 커피인수희망사인데요
소개에 앞서 시장동향/인수동향부터 살펴보겠습니다.
현대카드가 고객들에게 제공한 소비라이프 분석 레포트 서비스에 대한 기사인데요,
그 내용을 보니 2021년 한 해 고객들이 가장 많이 쓴 소비처는
배달음식, 카페, 인터넷쇼핑 등이었다고 합니다.
최근 원두값 상승으로 인해 브랜드마다 커피 값을 인상한다는 소식이 전해지는 상황이지만,
커피는 이미 사람들의 필수 소비처가 된 만큼
커피 소비는 향후에도 유지 또는 증가될 것이라 전망됩니다.
이러한 시장 상항에서 인수희망사가 사업 확장을 위해 커피 체인 본사를 인수하고자
저희 FMX(프랜차이즈 M&A거래소)로 문의를 주셨습니다.
다음으로는 인수사 개요를 말씀드리겠습니다.
사업분야는 식품 제조 및 판매 유통을 진행하는 회사이며,
사업영역으로는 각종 음료 및 첨가물, 제과를 생산 유통중입니다.
사업 유형은 OEM 제조 부터 배송, 유통판매까지 진행하고 있습니다.
인수희망 업종은 커피 프랜차이즈 본사 인수를 희망하고 있습니다.
인수 희망 가맹규모는 가맹정 50개에서 100개이며,
인수 희망 금액은 10억에서 20억까지의 매물을 찾고있습니다.
최초 인수사 미팅은 아래와 같이 진행되었습니다.
인수를 희망하시는 대표님은 이미 커피 프랜차이즈 본사를 인수한 경력이 있으셨고,
다년간 브랜드를 운영하며 가맹점을 200여개 이상까지 키워보신 경력이 있으신 분이라 하셨습니다.
그렇기 때문에 본사 운영에있어 다방면으로 상세하게 조건을 알라 보셨는데,
말씀 주신 조건을 몇가지 알아보겠습니다.
우선 크게 본사운영, 가맹관리, 물류관리를 중점적을 보셨는데 상세 조건은 아래와 같습니다.
본사운영에 있어서의 첫 질문은
현재 본사 조직구성원으로 일했을 시 가맹점을 몇개까지 관리가 가능한가?를 살펴보셨습니다.
인수를 함에 있어 가맹규모를 성장시켜 나갔을 시 어느정도까지 현재 인력비로
감당이 가능한지를 살펴보셨습니다.
둘째
인수 후 운영파트에서 노하우를 어디까지 받을 수 있는지 알아보기 위해서
인수인계 가능한 핵심 인력이 얼마나 있고, 해당 직원이 수도권 지역 근무시 승계가 가능한지 살펴 보셨습니다.
셋째
인수의 주 목적인 본사 물류로 이관하는 것이 가능한지를 위해
물류구조가 3자 물류로 진행되고 있는지를 체크하셨습니다.
가맹관리 부분은 매장별 커피 및 음료의 맛을 얼마나 일정하게 유지할 수 있는가를 알기위해
매장 사입 여부 및 설비 세부조정 검토를 얼마나 자주 방문체크 하시는지 질문 주셨습니다.
물류 관리부분에 있어서는,
첫째 물류 발주 시 본사 물류 사용부분이 가맹계약상 명시가 되어있는지를 보셨고,
둘째 사입관련하여 통제 사항이 계약사항으로 분명히 명시 되어있는지를 체크하셨습니다.
셋째 인수시 별도의 무형자산이 있으신지도 체크해주셨습니다.
당사는 이미 인수 및 커피 프랜차이즈 운영경력이 있으시기에
가장 인수시 우려되는 기본 사항들을 체크해보시며
가맹점 50개에서 100개 사이의 매물 인수를 희망하고 계십니다.
이상으로 프랜차이즈M&A거래소 Elvis였고,
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