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한식 창업

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가족모임장소로 유명한 하남맛집 '일호점미역' 방문후기 - 한식창업정보 2부 안녕하세요. 요즘 날씨가 추워지면서 탕류를 많이 먹게 되더라고요! 탕류 중에서도 계절 상관없이 언제 먹어도 맛있는 건 미역국이죠? 저도 미역국을 참 좋아하는데 하남 쪽에 볼 일이 있어서 오랜만에 맛있는 미역국 정찬요리를 먹고 싶어 일호점미역 하남 미사점을 찾아갔습니다. 하남맛집 일호점미역 하남 미사점은 역과 거리가 좀 있는 편이지만 하남맛집답게 갈 때마다 늘 사람이 많은 편입니다. 직장인 분들도 많이 계시지만 주변에 아파트와 학교가 많다 보니 주로 가족단위로 많은 분들이 방문하시는 것 같습니다. 저는 차를 타고 방문했습니다. 입구에 주차장이 있어서 주차하기가 편리하더라고요! 이제 날씨가 어느 정도 점점 추워지는 것 같아요. 일호점미역 하남미사점은 도로도 넓고 도보도 넓어서 걷는 분들이나 자차를 이용하시는..
가족 모임 맛집, 한정식 맛집으로 유명한 '일호점미역' 방문기 - 한식창업 1부 요즘 가족모임이 많아지면서 가족식사 하기 좋은 한식맛집들을 자주 찾는데요! 한식맛집으로 찾아서 방문했다가 3번 넘게 방문하고 있는 곳입니다. 알고 보니 맛있는 녀석들에도 나왔던 한정식맛집이더라고요! 일호점 미역 기사문 (출처 - 데일리 한국) https://daily.hankooki.com/news/articleView.html?idxno=624490 '맛있는 녀석들' 미역국·시래깃국 맛집 "매운김 곁들이면 맛있어" - 데일리한국 ‘맛있는 녀석들’ 미역국 시래깃국 맛집이 화제다.11일 방송된 코미디TV '맛있는 녀석들'에서는 유민상, 김준현, 김민경, 문세윤이 ‘엄마의 밥상’을 떠올리게 하는 시래깃국과 미역국 맛집을 daily.hankooki.com 가족모임하기도 좋아서 한정식맛집으로 추천해드리려 합니다..
한식 창업, 주방장 없어도 가능하다 조금씩 추워지는 날씨에 따뜻한 밥상이 생각나는 건 한국인이라면 모두 느껴보았을법 하다. 연인과 함께 일식이나 양식을 찾기도 하지만 한국인은 밥심이라고 한식은 꾸준히 사랑받고 있다. 한식에는 다양한 메뉴가 있지만 따뜻한 집 밥상을 생각한다면 생선구이와 찌개, 그리고 김치를 포함한 갖가지 반찬이 아닐까 생각해본다. 오늘은 한식 창업이 가능한 프랜차이즈 중 제주에서 잡아올린 생선으로 구이를 만드는 제주생선구이 올래밥상에 대해 알아보려 한다. 제주도 느낌이 물씬 풍기는 외관과 문을 열고 들어서면 맡을 수 있는 생선구이 냄새. 집밥을 먹을 때 맡았던 그 냄새가 나는 듯 하다. 제주올래밥상 프랜차이즈와 수산물가공업을 전문적으로 하고 있는 올래씨푸드 이호성 대표는 제주에 방문하지 않고도 싱싱한 재료로 만든 제주생선구..
한식 창업 1부 _ 서울 은평구 50년 맛집, 산채나물 도토리묵 맛집 22년 업무들을 진행하며 점심으로 오늘은 뭘 먹어야할까 하던 찰나, 많은 상담요청건들 중에 유독 눈에 띄는 문의건이 있었다. 50년 운영한 식당, 아드님이 그대로 전수받아 지금까지 이어오고 있는 식당을 소개하고 계셨다. 은평구에 위치한 '도투리'라는 식당이었다. 도투리? 무슨말일까? 궁금해서 찾아보니 도토리의 방언 형태라 한다. 그냥 받아들이기에는 도토리를 귀엽게 표현한 말 같이 느껴졌다. 방문 전 인터넷을 통해서 먼저 찾아보았다. 정말 평범한 한식당 느낌이었다. 서울 상경생활을 시작한지 올해 10년차.... 인터넷에 올라온 사진들을 보니 그리운 마음이 들어 방문해보고 싶었다. 팀원들 스케줄을 체크한 뒤 바로 출발. 겨울이지나 날은 따듯해지고 가는길에 날씨가 맑다. 골목골목 주택가였다. 왜인지 모르겠지만..
배달 창업 흔하지 않은 메뉴 선점이 중요! 프랜차이즈 창업아이템 추천 배달 창업아이템을 찾고 계시다면 조리법이 간단하면서도 흔하지 않은 메뉴를 선점하셔야 성공합니다. 흔하지 않고 간편하고 쉬운 배달 창업아이템 수제 콩요리 전문점 콩밭뜰 소개드립니다. 배달 창업아이템으로 콩밭뜰을 추천하는 첫번째 이유 특별하다! 주변에서 흔하게 볼 수 있는 한식 배달 창업아이템 국밥, 순대국, 육개장 말고 평소 식당이나 배달로는 맛보기 어려웠던 한국인이라면 1등으로 찾는 집밥 메뉴 순두부찌개, 콩비지탕, 청국장으로 성공적인 배달 창업 시작해보세요. 배달 창업아이템으로 콩밭뜰을 추천하는 두번째 이유 간편하다! 매일 아침 빚는 두부 분말화 된 육수 비법레시피 소스 모두 지점으로 직배송해드립니다. 배달 창업아이템으로 콩밭뜰을 추천하는 세번째 이유 쉽다! 만드는 시간은 단 3분! 본사에서 배송되는 ..
식당 창업 3부 - 식당 창업 성공 비결, 20대부터 80대까지 찾아오는 파주 금촌 맛집 식당 창업 3부 - 식당 창업 성공 비결, 20대부터 80대까지 찾아오는 파주 금촌 맛집 점심으로 파주 금촌 맛집에 들렀다. 매일 아침 빚어내는 두부가 들어가는 찌개 맛집 금촌역 근방에 있는 콩밭뜰이라는 곳이다. 점심쯤 도착하니 4~50대로 보이는 직장인 분들이 가게 안으로 들어가고 있었다. 가게 안에는 연세가 지긋해 보이시는 분들도 많이 보였다. 20대인 나는 그 사이에 자리를 잡고 앉았다. 보통 식당에서 쉽게 볼 수 없었던 콩비지탕과 청국장, 초두부도 판매하고 있다. 회사 근처에 순두부찌개집 하나 정도는 있으면 좋겠다고 생각했었는데 심지어 매일 아침 빚는 두부를 넣어 만든다니.. 오래간만에 진짜 맛있는 순두부찌개를 먹어보는 건가 하는 생각으로 메뉴를 주문했다. 8000원짜리 두부떡갈비&순두부 세트와 ..
한식 창업 2부 - 레시피대로 끓이면 완성되는 1등 집밥 메뉴 창업해볼 만한데요? 1부. 파주 맛집 콩밭뜰, 장사는 맛있어야 하고 쉬워야 한다 한식 창업 1부 - 파주 맛집 콩밭뜰, 장사는 맛있어야 하고 쉬워야 한다 얼마전 우리 프랜차이즈ERP연구소로 파주에서 사업을 하시는 대표님으로부터 전화 한통이 왔다. 전화 내용인 즉슨 현재 파주에서 두부를 만들며 콩밭뜰이란 음식점을 몇군데 운영하고 있는데 �� franerp.tistory.com *1부에서 이어집니다 직접 먹어보았으니 장사는 맛있어야 한다는 말은 바로 납득이 되었다. 이어서 대표님께 물었다. "장사를 쉽게 하는건 어떤 의미인가요?" "만들기 쉬워야 한다는 거죠" 건강을 생각하는 음식을 만들자는 일념으로 수제 콩 요리 전문점을 작게 오픈하게 되었고 맛있다고 찾아주는 손님들이 늘면서 지금의 매장까지 확장.. 파주 맛집 콩밭뜰 프로방..