프랜차이즈 본부장 (1) 썸네일형 리스트형 될성 부른 프랜차이즈, 본부장만 봐도 안다? 될성부른 프랜차이즈, 본부장만 봐도 안다? 성공 창업으로 이끄는 본부장 3인의 ‘전략’ ‘성공창업은 프랜차이즈 본부장 하기 나름?’ 프랜차이즈업계의 치열한 경쟁 최전선에는 ‘본부장’이 있다. 본부장은 매장 관리와 브랜드 이미지 홍보 등 실질적인 업무를 총괄하는 직책. 이에 따라 본부장의 능력이 가맹점의 매출과 직접적인 연관성을 갖는다. 특히 전국에 분포되어 있는 가맹점의 운영과 메뉴 관리, 서비스 등 세세하게 체크해야 할 일이 많은 본부장은 그야말로 가맹점들의 ‘엄마 노릇’을 해야 한다. 한국창업경영연구소 이상헌 소장은 “프랜차이즈 업계에서 본부장 역할은 ‘인큐베이터’와 같다”며 “가맹점의 오픈과 매장 관리, 브랜드 홍보까지 본부장의 능력에 따라 성공창업이 좌우된다고 할 정도”라고 말했다. 이처럼 치열한.. 이전 1 다음