신수동맛집 (1) 썸네일형 리스트형 피자 창업 1부.. 년매출 10억 신수동 피자 맛집 가게의 비밀? 얼마 전.. 피자창업 전화상담을 하면서 브랜드를 밝히지 않고 피자가게를 운영한다며 수수한 면바지와 캐주얼한 잠바, 낡은 듯한 겨울 빵모자 차림에 배달오토바이를 몰고 우리 연구소를 찾아오신 분이 있다. 그리고 미팅이 2시간 정도 지나서야 브랜드를 공개했다. . 간단히 인사를 하고 이런저런 얘기를 하면서.. "매장 매출은 잘 나오시나요?"라고 물어보았다. "우리 가게 월매출은 7,800만 원 나와요" 라며 조용히 툭 던졌다. . . "혹시 제일 많이 나온 달을 이야기하신 거 아닌가요" "아니요, 년 매출액은 9억 4,700만 원 나왔습니다" . . "네?? 년 매출액이 10억이나 된다고요??" 다시 여쭤보았고, "아니요, 정확히 9억 4,700만 원이에요"라고 다시 대답했다. . . 잠시 정적이 흐른 후 ... 이전 1 다음
