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프랜차이즈M&A거래소,FMX

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직영점 매출 1억?! 가맹점 20여개를 가진 돈까스 체인본사가 매각을 희망합니다. https://youtu.be/s8J-pa7jd7g (구독!알림! 설정시 실시간으로 매물 및 인수희망사 정보를 받아 보실수 있습니다) 안녕하세요. 프랜차이즈 M&A 거래소 Jay Kim 입니다. Q1: 오늘 소개해주실 돈까스 체인본사 직영점 매출이 1억 이상이라고 하던데 사실인가요? A: 예 사실입니다. Q2: 어떤 브랜드일지 궁금해지는데요. 좀 더 자세히 소개 부탁드립니다. A: 우선 배달/포장 전문 체인본사이고, 가맹점은 20개 정도 규모입니다. 가맹사업본사와 직영점으로 운영되고 있습니다. Q3: 혹시 맛은 어떤가요? A: 경기도에 있는 가맹점 한 곳에서 배달로 시켜 먹었는데 돈까스가 너무 맛있었어요. Q4: 어떤 메뉴를 드셨나요? 또 가격은 어땠나요? A: 등심돈까스와 치즈돈까스를 먹었어요. 등심 ..
한식 창업 1부 _ 서울 은평구 50년 맛집, 산채나물 도토리묵 맛집 22년 업무들을 진행하며 점심으로 오늘은 뭘 먹어야할까 하던 찰나, 많은 상담요청건들 중에 유독 눈에 띄는 문의건이 있었다. 50년 운영한 식당, 아드님이 그대로 전수받아 지금까지 이어오고 있는 식당을 소개하고 계셨다. 은평구에 위치한 '도투리'라는 식당이었다. 도투리? 무슨말일까? 궁금해서 찾아보니 도토리의 방언 형태라 한다. 그냥 받아들이기에는 도토리를 귀엽게 표현한 말 같이 느껴졌다. 방문 전 인터넷을 통해서 먼저 찾아보았다. 정말 평범한 한식당 느낌이었다. 서울 상경생활을 시작한지 올해 10년차.... 인터넷에 올라온 사진들을 보니 그리운 마음이 들어 방문해보고 싶었다. 팀원들 스케줄을 체크한 뒤 바로 출발. 겨울이지나 날은 따듯해지고 가는길에 날씨가 맑다. 골목골목 주택가였다. 왜인지 모르겠지만..
HACCP인증 제빵공장과 경력 20년 이상 제빵장인의 베이커리 카페가 매물로?! https://youtu.be/yxZPqyRinI4 (구독!알림! 설정시 실시간으로 매물 및 인수희망사 정보를 받아 보실수 있습니다) 안녕하세요. 프랜차이즈 M&A 거래소 Jay Kim 입니다. 오늘은 경기도 소재의 HACCP(햅섭) 인증 제빵 공장 운영중인 베이커리 프랜차이즈 매물을 소개해드릴까 하는데요, Q: 우선 어떤 인수사와 매칭율이 높은지부터 설명부탁드립니다. A: 베이커리, 커피, 각종 디저트류 브랜드를 운영중인 체인본사가 볼트온 전략으로 본 매물을 인수한다면 물류매출이익이 개선되어 수익율 증대로 이어질 것이라 예상됩니다. Q: 매각사의 파운더나 경영진은 어떤분이시죠? 현재 20년 이상 경력의 제빵 장인 두분께서 체인 본사를 운영중이며, 3가지 브랜드를 통해 다양한 컨셉으로 소비자와 소통하고 ..
거래처 2곳 포함!! 돈가스 제조 공장 매각희망합니다. https://www.youtube.com/watch?v=VR3CBdkzAZ8&t=8s (구독!알림! 설정시 실시간으로 매물 및 인수희망사 정보를 받아 보실수 있습니다) 안녕하세요. 프랜차이즈 M&A 거래소 Jay Kim 입니다. 오늘 좋은 가격의 돈까스제조공장 매물 소개드리겠습니다. 특히 외식업을 운영중인 체인본사에서 인수시 볼트온 전략으로 물류매출이익을 더올릴수 있어 아주 좋으리라 판단됩니다. 보통 매각희망사에서 영업이익의 5배수 이상을 멀티플로 받으려 하는데 그의 절반인 2.5배수만 받고 기술전수와 거래처 승계, 기계장비 및 탑차 등 모든 자산을 넘기기로 한 매각희망사가 나왔습니다. 공장의 주소는 경기남부권에 위치해 있고, 제조시설은 60평규모입니다. 주자창은 별도 200평 이상 확보되어 있어 탑차..
생선구이창업 31부 - 식당, 외식업 안정적인 창업은 뭐가 다른가? "제주 올래밥상"이라는 브랜드를 만난지 2년 남짓, 외식이지만 든든하게 집밥 먹는 느낌으로 먹고싶을 때 항상 머리속에서 떠오르는 브랜드이다. 참 탄탄한 브랜드라고 생각이 든다. 기교를 더하지도 않고, 오히려 수수한 브랜딩 특별할거 없지만 안정적이고 신뢰가 가는 맛이다. 나와같이 이 식당을 겪은 사람들도 생각하고 있을까? 그렇다고 변화 없는것도 아니고, 조용히 변화를 거듭하고 있다. 난 왜 이곳을 찾는 걸까? 그렇게 또다시 방문한 올래밥상 삼성직영점. 삼성역으로 도보 10분정도에 위치하고있다. 주변 상가도 그렇게 특별날게 없다. 그런 식당들과 프랜차이즈 브랜드 외식업이 모인 골목이다. 이거리는 강남역 상권과는 또 다른 행태를 보이고있다. 트랜드에 빠르게 변화하는 SNS맛집 식당가들과는 달리, 서서히 그리고..
생선구이창업 30부 - 요즘 뜨는 화덕창업 ? 장단점을 파해쳐보자 특별함과 경쟁력이 없는 창업 아이템을 소비자들은 쉽게 질려한다. #요즘 뜨는 창업 #최신 창업아이템 #인스타맛집 창업 #트렌드 아이템 19년도 이후 가장 많이 보이는 창업 키워드들이다. "요즘 뜨는 창업아이템이 뭔가요?" 같은 창업 질문 글부터 "인스타 맛집으로 소문난 00점 창업" 등의 창업 관련 광고를 네이버, 각종 커뮤니티를 비롯한 SNS에서 쉽게 볼 수 있다. 현재 창업 동향을 살펴봤다. 20, 30대 층의 SNS 관련도와 사용 빈도가 증가할수록 그에 따른 니즈가 창출되고, 그 니즈를 기반으로 트렌드와 시장이 형성되고 있다. 그렇다 보니 SNS를 주로 사용하는 젊은 예비 창업자들에게는 이런 흐름이 익숙하고 발 빠르게 따라가기를 선택한다. 쉽게 말해 요즘 뜨는 창업, 즉 트렌드를 쫓아 창업을 결정하..
치킨포차 창업 1부, 메뉴 준비 그리고 브랜드에는 컨텐츠가 담겨야한다. 프랜차이즈 업계가 성황을 지나 과도기를 겪고있는 상황이다. 많은 브랜드가 탄생을하고 그만큼 점주들의 선택지도 늘어나고 있는 상황이지만 그만큼 브랜드를 선택하기도 어려워지고 있는 상황이다. 초기 창업을 진행하는 사람들이 그래도 안전하니까 유명 브랜드를 진행한다고 선택들 한다. 그렇다 예전까지만 하여도 브랜드 파워가 높은 프랜차이즈를 창업하면 기본적으로 어느 상권에서도 안정적인 매출이 가능한 상황이었다. 하지만 이번 시기를 지나오며 소비자들의 외식업 문화는 크게 변화했다. 배달앱이 등장하며, 사람들이 몰라왔던 다양한 브랜드를 목도하게 된것이다. 위 사진들을 보면 정말 많은 브랜드와, 개인 사업자들의 식당이 있다. 그 중에 당연 우리나라 TOP3 브랜드도 볼 수 있다. 자 이렇게 수많은 브랜드들이 있는 가운데..

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