생선구이맛집 (4) 썸네일형 리스트형 삼성역 맛집으로 소문난 제주생선구이 올래밥상 방문기 - 식당 창업 36부 제가 좋아하는 브랜드이자 식당 창업으로도 추천드렸던 제주올래밥상이 최근에 기사가 떴더군요. 올래밥상 기사문 (출처 : 매일경제) https://www.mk.co.kr/news/business/10620467 로코노미 넘어 로컬 브랜드로, ‘제주 올래밥상’ 이호성 대표 “추후 제주형 소셜커머스 시스 프랜차이즈 외식 브랜드들이 ‘로코노미(로컬+이코노미)’ 메뉴를 잇따라 선보이며, 고객 잡기에 나서고 있다. 특히 MZ세대 소비 트렌드에 부합한다는 의미가 있어 메뉴 개발에 중요 키워드가 www.mk.co.kr 요즘 일이 바빠 끼니를 대충 때우다보니 비교적 거리가 있는 올래밥상에 가기 힘들었는데 정갈한 그맛이 자꾸만 생각나더라고요. 마침 삼성역 근처에서 업무미팅이 잡혀서 삼성역 맛집 제주올래밥상에서 점심이나 먹자.. 제주생선구이 창업 22부 - 생선구이 맛집 제주올래밥상 드디어 창원시청 앞에도 오픈! 창원시청점이 드디어 오픈했다고 합니다! 마침 시청 근처에 볼일이 있어 지나가던 길에 오픈 소식을 듣고 들어가 봤습니다~ 입구부터 맛있는 냄새가 풍겨오네요~ 제주올래밥상은 제주도에서 잡힌 싱싱한 수산물을 이용한 생선구이가 특히 유명한데요 오븐으로 구워 기름을 뺀 담백함이 특징이라 많은 분이 찾아주시나 봐요^^ 역시 유명 한식맛집! 어느 자리에 앉든지 올래밥상 로고가 한눈에 들어오고 인테리어는 전반적으로 우드&그레이톤이라 깔끔해서 넓고 쾌적해 보이네요 창업을 하면서 회전률은 중요한 요소인데 한쪽이 오픈형 주방이라 동선이 최대한 줄어서 조리 후 식탁까지 빠르게 제공할 수 있어요 코로나 때문에 요즘 같은 때에는 자영업이 힘들다고 하던데 창원에서 한식맛집으로 유명한 제주올래밥상 창원1호점은 항상 자리가 꽉 차 있.. 생선구이 창업 19부 - 사당역 생선구이&돼지볶음 맛집 안녕하세요 얼마전 점심겸 기력을 보충하기 위해서 사당역 생선구이&돼지볶음 맛집에 다녀왔습니다. 알찬 구성에 든든한 생선구이&돼지볶음 요리도 맛보고 사장님도 친절하셔서 체력 보충을 제대로 하고 왔답니다 :) 주소: 서울특별시 관악구 남현1길 40 지하 1층 번호: 02-585-9996 메뉴 및 가격 : 고삼세트(삼치구이/제주돼지/고등어조림) 2~3인 30,000원 / 어멍세트(고등어구이/제주돼지/고등어조림) 2~3인 27,000원 / 삼춘세트(가자미구이/제주돼지/고등어조림) 2~3인 34,000원 영업시간: 매일 11:00~22:00 제가 찾아간 올래밥상은 사당역 5번 출구로 나와서 도보 3분 남짓 걸리는 곳에 있었습니다. 사당역에서 멀지 않아서 금방 찾을 수 있는 괜찮은 위치였답니다. 영업은 매일 오전.. 생선구이 배달창업 18부 - 1인 운영 문정동 생선구이&고등어조림 맛집 송파구 문정동에 새롭게 오픈한 포장배달전문 생선구이집! 평소 집에서 생선구이를 직접 해먹으려면 냄새 빼기가 힘들어서 잘 안해먹게 되는데 집에서 먹기 어려운 생선구이를 포장이랑 배달로 먹을 수 있다고 해서 찾아가 보았습니다~ 겉은 바삭!하게,, 속은 촉촉~하게,, 올래밥상 고등어구이가 만들어지는 과정 함께 보러가실까요? 올래밥상 문정법조타운점은 문정동 법조타운단지 안에 위치하고 있습니다. 들어가는 길에 배너가 보입니다. 세트메뉴 기본 구성이 생선구이/고등어조림/돼지볶음 생선구이 종류별로 세트메뉴 구성이 잘 되어있는 것 같죠? 지하 1층으로 내려가면 올래밥상 문정법조타운점이 보입니다. 지하 1층은 1층과 달리 임대료가 저렴해서 비용절감에도 좋죠 오픈 한달 정도 된 시점인데 지하 1층 10평 남짓한 가게에서 .. 이전 1 다음
