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밀키트

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한식 창업 1부 _ 서울 은평구 50년 맛집, 산채나물 도토리묵 맛집 22년 업무들을 진행하며 점심으로 오늘은 뭘 먹어야할까 하던 찰나, 많은 상담요청건들 중에 유독 눈에 띄는 문의건이 있었다. 50년 운영한 식당, 아드님이 그대로 전수받아 지금까지 이어오고 있는 식당을 소개하고 계셨다. 은평구에 위치한 '도투리'라는 식당이었다. 도투리? 무슨말일까? 궁금해서 찾아보니 도토리의 방언 형태라 한다. 그냥 받아들이기에는 도토리를 귀엽게 표현한 말 같이 느껴졌다. 방문 전 인터넷을 통해서 먼저 찾아보았다. 정말 평범한 한식당 느낌이었다. 서울 상경생활을 시작한지 올해 10년차.... 인터넷에 올라온 사진들을 보니 그리운 마음이 들어 방문해보고 싶었다. 팀원들 스케줄을 체크한 뒤 바로 출발. 겨울이지나 날은 따듯해지고 가는길에 날씨가 맑다. 골목골목 주택가였다. 왜인지 모르겠지만..
육류 배달 프랜차이즈 인수를 희망합니다. 육류 관련 프랜차이즈에서 사업확장에 일환으로 배달에 강점이 있는 육류 프랜차이즈 인수를 희망합니다. 가맹점 수는 상관 없으며 물류 및 수익구조가 잘 갖춰진 프랜차이즈 인수를 희망합니다. 인수 희망업종은 육류 관련 업체는(돈가스, 보쌈, 삼겹살 등) 모두 포함되며 밀키트, HMR 전문 브랜드도 인수 대상에 포함됩니다. 영업이익 월 평균 4~5,000정도 나오는 업체 인수를 희망하며 인수희망가는 15~20억입니다.