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김밥집창업

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14부.. 인천 아파트 오피스텔 상권에서 김밥분식집 창업해 승승장구하고 있는 삐사감김밥 청라점. 분당에서 시작되어 곳곳에 매장이 생기고 있는 삐사감 김밥. 삐사감 김밥은 저렴한데 푸짐한 양, 원재료의 맛을 살린 음식덕에 인근 주민들에게 인기가 많죠. 오픈주방이라 믿을 수 있고, 재료가 푸짐하게 들어간 김밥과 친근한 분위기, 편안함을 갖춘 프리미엄 김밥분식전문점입니다. 저희가 찾아간 매장은 인천의 청라점. 인근에 아파트와 오피스텔이 밀집되어 있어 3천세대 규모의 가구가 있다는 알짜배기 동네상권에 위치해 있습니다. 지도를 보면 확실히 주변에 아파트가 둘러싸고 있는 것을 확인할 수 있습니다. 하지만 아직은 입주가 더디게 진행되고 있고, 비어있는 상가도 많고 임대료도 부담스럽다고 합니다. 이런 상황에서 운영이 잘 되고 있을까요? 매출이 잘나오고 있을지, 한번 방문해보았습니다. 삐사감김밥 청라점 맞은 편으로..
13부.. 활발해지는 평택에서 삐사감을 만나다. 새로운 상권에서 김밥분식집 창업? (평택 맛집/평택 분식집) 평택에 있는 김밥 분식집, 삐사감 평택 신촌점을 방문하게 되었다. 1호선/SRT로 갈 수 있는 평택 지제역에서 버스타고 갔다. M5438은 강남역 - 평택지제역을 다니기 때문에 우리는 강남역에서 출발! 여기서 1000번이나 777을 타고 가서 조금 걸어가면 된다. 은근 오래걸어야 하지만 밥먹기전 가벼운 운동한다는 느낌으로~ 걷다보니 삐사감이 보였다. 이제 막 아파트나 상가를 엄청 짓고 있다보니, 부동산과 공인중개사 사무소가 곳곳에 있었다. 신도시라는 느낌이 뿜뿜! 부동산도 많고, 분양되고 상가가 계약되어 가는 건물들. 활발하게 입점이 되가고 있는 듯 했다. 바로 옆에는 초등학교, 중학교가 있었다. 아파트 단지도 곳곳에 있고, 가족들 단위로 많은 지역 같았다. 삐사감 옆에도 바로 공인중개사사무소! 현수막도..