비가 추적추적 내리네요.
여의도에서 한정식을 먹고 싶어서
한정식맛집 찾아보던 중
제주올래밥상을 찾게 됐어요!
도보와 도로가 넓어서
걸어서 오기도 좋고,
차 타고 오기도 좋네요~
역과 가까워서
여의도 방문하시는 분들은
편하게 오고
가실 수 있을 것 같습니다.
여의도 직장인 맛집으로도
유명하던데..
제가 직접 먹어보고
후기를 알려드리겠습니다!
제가 한식 창업에 관심이 많아
한정식맛집을 많이 알아본답니다~
믿고 따라오세요!
제주올래밥상 본사에서
보낸 수산물 박스가 있습니다.
제주올래밥상은 유통마진을
최소화하기 위해 직영공장을
운영 중이라 하더라고요.
더욱 신선한 제주 수산물을
맛볼 수 있겠어요!
기대됩니다.
생선구이맛집은
입구부터 확실히 다르네요.
점심시간에 웨이팅이 많은 편이라
메뉴판이 밖에도 있더라고요.
대기하면서 어떤 메뉴를 먹을지
결정하면 더욱 빠르게
많은 손님들을
받을 수 있겠어요!
매장은 전반적으로 깔끔하고
회식하기도 좋겠더라고요?
여의도에 직장인 분들이 많아
회식장소로도 많이 찾는데
특히나 점심메뉴 장소로도
많이들 찾긴 하죠.
제주올래밥상 생선구이맛집
점심메뉴추천드립니다.
남자 사장님, 여자 사장님
두 분이서 운영하시길래
매장이 넓은데..
이게 가능할까 싶었습니다.
근데 키오스크와 반찬 셀프코너가 있어
좀 더 편리할 것 같네요.
또한, 메뉴 조리도 간편해서
가능하다 하시더라고요?!
일단, 메뉴를 여러 개
시켜보겠습니다.
생선구이맛집답게
주된 메뉴는 생선구이류입니다.
그 외에도 신선한 제주 수산물을
맛볼 수 있는 메뉴들로 구성되어 있네요.
여러 개 시키고
매장을 좀 둘러봤습니다.
투명하게 이렇게
원산지 표시해 주는 거
너무 믿음 갑니다!
대부분 수산물이 다
국내산이라는 점!!
매일 배송받는 수산물이니
얼마나 신선할까요..!
생선구이맛집인
제주올래밥상!!
여긴 번호판도
생선입니다.
사장님이 생선에 그만큼
진심이신 게 느껴집니다....
실제로 점심때 손님이 많아서
재료소진 될 때가 많다 하시네요.
주문한 지 얼마 되지도 않았는데
메뉴가 금방 나왔습니다.
10분도 안된 것 같은데
이 많은 메뉴들이 다 나오다니..
사장님 2분 이서 장사가
가능한 이유가 있네요!
여의도맛집으로 점심 뭐 먹을지
고민하는 직장인 분들
여기 점심메뉴추천합니다!
한정식의 기본을 맛보실 수 있어요!
메뉴조리가 간편하다 하셨는데
생선은 5분 이내 나왔고..
나머지도 5-7분이면
다 나왔습니다.
창업을 준비할 때,
순환율도 정말 중요하죠.
제주올래밥상은 순환율이
확실히 빠른 편인 것 같습니다.
오동통한 살로
가득 찬 고등어조림!
살도 부드럽게
잘 발립니다.
고등어에 양념이 잘 버무려져
너무 맛있습니다.
김치를 잘라 밥에 비벼먹으면
밥 한 그릇은 기본입니다.
적절한 매콤함에 고등어구이의
조합이 너무 잘 맞더라고요.
이 메뉴가 10분도 안돼서
만든 메뉴라니..
솔직히 빨리 나와서 큰 기대는
안 했는데 너무 맛있었습니다.
왼) 고등어구이, 오) 갈치구이
생선구이는 좀 기대를 했는데
역시.. 기대 이상으로 맛있었습니다.
뼈가 잘 발리고 촉촉해서
넘길 때 불편함이 없더라고요.
겉은 바싹 구워져
더욱 맛있었습니다.
근데 생선 특유의 비린내가
전혀 안 나더라고요?
생각해 보니
생선구이 파는 식당치곤
식당 내부에서 생선구이의
냄새가 전혀 안 났습니다.
이유를 여쭤보니
올래밥상만의
특수 오븐을 사용해
그렇다 하시네요!
제주돼지고기인데요.
불향에 양념이 더해져
더 맛있더라고요.
이 메뉴..
점심메뉴추천합니다.
한정식 중에서도 고기는
정말 빼놓을 수가 없죠.
생선구이맛집이지만,
제주 돼지도 꼭 드셔보세요~
전복 치즈구이
사진 찍느라 살짝 식어버렸는데
그래도 맛있더라고요?
역시.. 신선한 수산물을 써서
그런지 씹히는 식감이
확실히 다릅니다.
여의도맛집으로
인정합니다.
이렇게 밥 위에 덮밥느낌으로
같이 먹어도 맛있습니다.
호불호가 안 갈리는
여의도맛집으로
웨이팅이 있는 한정식맛집은
확실히 다릅니다!
여의도직영점은 밤이 되면
이렇게 조명을 일부만 켜두시더라고요.
회식하기에도 너무 적합한
한정식맛집입니다.
오늘 제대로 된 든든한 한 끼를
맛본 것 같아서 기분이 좋네요.
한식창업에 관심이 많다 보니까
제주올래밥상 프랜차이즈를
좀 더 자세히 찾아봤는데요.
1차로 초벌 되어 온 생선을
특수 오븐에 굽기만 하면 된다고합니다.
업종변경 후 높은 매출을
자랑하고 있다는 글도 봤습니다.
장사가 잘 되는 곳엔
다 이유가 있는 법이죠.
혹시나 한식창업으로
제주올래밥상에 관심 있으신 분들은
아래 홈페이지 링크나
카카오채널, 전화 문의하시면
될 것 같습니다~~!
여의도에 자주 올 것 같은데
단골 되어야겠습니다!!
📌 제주올래밥상 홈페이지 📌
📞창업문의📞
010-8352-8611
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