생선구이창업 (12) 썸네일형 리스트형 생선구이 프랜차이즈 창업 34부 - 진영휴게소점 오픈 "믿을 수 있어서 좋다" 2016년 가맹사업을 개시해 이제는 알만한 사람들에겐 익숙한 브랜드 "제주생선구이 올래밥상" 가맹점 오픈에 혈안이 되어있는 프랜차이즈가 우후죽순 생겨나고 있는 요즘, 올래밥상이라는 브랜드는 조금 다르다. 근본적인 이유는 최근 관련업종에 종사해보지도 않고 브랜드를 론칭하는 경우가 잦은데, 올래밥상을 시작한 이호성 대표는 제주 수산물 관련 공기업에서 10년간 재직하고 제주 애월읍 신엄리에서 수산 가공업을 하며 직접 현장에서 부딪혀온 경험으로 브랜드를 론칭하였기 때문이다. 시즌별 생선의 품질이나 재료 손질기법, 유통과정 등에 대한 해박한 지식을 가지고 시작하였으니 흔히 말하는 '롱런하는 프랜차이즈'의 기본 조건을 갖춘 것이다. 이전에도 생선구이 프랜차이즈 관련해서 올래밥상에 대한 글을 몇번 다루었지만 오늘 전.. 생선구이창업 30부 - 요즘 뜨는 화덕창업 ? 장단점을 파해쳐보자 특별함과 경쟁력이 없는 창업 아이템을 소비자들은 쉽게 질려한다. #요즘 뜨는 창업 #최신 창업아이템 #인스타맛집 창업 #트렌드 아이템 19년도 이후 가장 많이 보이는 창업 키워드들이다. "요즘 뜨는 창업아이템이 뭔가요?" 같은 창업 질문 글부터 "인스타 맛집으로 소문난 00점 창업" 등의 창업 관련 광고를 네이버, 각종 커뮤니티를 비롯한 SNS에서 쉽게 볼 수 있다. 현재 창업 동향을 살펴봤다. 20, 30대 층의 SNS 관련도와 사용 빈도가 증가할수록 그에 따른 니즈가 창출되고, 그 니즈를 기반으로 트렌드와 시장이 형성되고 있다. 그렇다 보니 SNS를 주로 사용하는 젊은 예비 창업자들에게는 이런 흐름이 익숙하고 발 빠르게 따라가기를 선택한다. 쉽게 말해 요즘 뜨는 창업, 즉 트렌드를 쫓아 창업을 결정하.. 제주생선구이 창업 21부.. 서울 삼성동 생선구이 맛집이 부산 명지동에도 오픈했네요~ 소자본 식당창업 해볼까요? 안녕하세요 2019년 8월 1부에서 시작한 생선구이 창업 스토리가 어느덧 21부까지 왔네요^^ 지난 20부에서는 제주올래밥상 사업투자 설명회에 다녀온 스토리를 담아보았었죠. 생선구이 창업 20부 - 제주올래밥상 사업투자 설명회를 통해 비전을 엿보다 안녕하세요 지난 30일 코리아나 호텔에서 열린 제주올래밥상 사업투자 설명회에 다녀왔습니다. 이호성 대표님의 발표와 질의응답 시간을 함께 하면서 현재 가맹사업을 활발히 진행하고 있는 올 franerp.tistory.com 올래밥상 대표님께서 브랜드에 대해 가지고있는 진정성을 엿볼 수 있는 시간이었습니다~ 이후 점심식사겸 오랜만에 올래밥상 삼성직영점에 들러보았는데요. 생선구이창업스토리 11부로 서울 삼성동에 있는 삼성직영점 스토리를 작성했을 때가 2020년 1월... 생선구이 창업 20부 - 제주올래밥상 사업투자 설명회를 통해 비전을 엿보다 안녕하세요 지난 30일 코리아나 호텔에서 열린 제주올래밥상 사업투자 설명회에 다녀왔습니다. 이호성 대표님의 발표와 질의응답 시간을 함께 하면서 현재 가맹사업을 활발히 진행하고 있는 올래밥상에 대한 신뢰와 비전을 엿볼 수 있었는데요. 구체적으로는 추후 목표 매출액과 그에 따른 전략, 가맹점의 매출 확보 전략, 가맹점 운영 전략 등을 통해 비전을 엿볼 수 있었습니다. 2시부터 발표 및 질의응답 예정이었지만 앞 일정이 조금 늦춰져서 로비에서 대기를 하였습니다. 기다리면서 올래밥상의 투자유치 및 엑셀러레이팅을 지원해주고 있는 제피러스랩 과장님과도 짧은 인사를 나누었습니다. 설명회를 앞두고 이호성 대표님께서는 여유와 차분함이 느껴지는 모습이었습니다.^^ 곧이어 올래밥상 사업투자 설명회가 진행되었습니다. 앞부분에서.. 생선구이 배달창업 18부 - 1인 운영 문정동 생선구이&고등어조림 맛집 송파구 문정동에 새롭게 오픈한 포장배달전문 생선구이집! 평소 집에서 생선구이를 직접 해먹으려면 냄새 빼기가 힘들어서 잘 안해먹게 되는데 집에서 먹기 어려운 생선구이를 포장이랑 배달로 먹을 수 있다고 해서 찾아가 보았습니다~ 겉은 바삭!하게,, 속은 촉촉~하게,, 올래밥상 고등어구이가 만들어지는 과정 함께 보러가실까요? 올래밥상 문정법조타운점은 문정동 법조타운단지 안에 위치하고 있습니다. 들어가는 길에 배너가 보입니다. 세트메뉴 기본 구성이 생선구이/고등어조림/돼지볶음 생선구이 종류별로 세트메뉴 구성이 잘 되어있는 것 같죠? 지하 1층으로 내려가면 올래밥상 문정법조타운점이 보입니다. 지하 1층은 1층과 달리 임대료가 저렴해서 비용절감에도 좋죠 오픈 한달 정도 된 시점인데 지하 1층 10평 남짓한 가게에서 .. 배달전문점 창업 17부 - 생선구이 포장 배달 창업 후 반림동 맛집으로 소문난 올래밥상 창원 1호점 창원 반림동에 생선구이집이 새로 오픈했다고 해서 찾아가보았습니다~ http://naver.me/xy2EEfAK 네이버 지도 반송시장 map.naver.com 반송시장 트리비앙상가 1층에 있는 올래밥상 창원 1호점! 포장 배달 전문점으로 신규 오픈했더라고요 네이버에 미리 검색을 해보니 오픈이벤트 진행중이었습니다 출처: http://naver.me/FjrJTHmf 사장님 알림 "오픈한지 몇일 안됐지만 벌써 많은 분들이 단골이 됐습니다" 반림동 주민들 사이에서 벌써 맛집으로 소문이라도 난듯,, 올래밥상 창원 1호점은 반송시장 안에 있어서 반림동 주민분들과 시장상인 분들이 많이 찾아주시나봐요~ 올래밥상 창원 1호점에 도착해서 사진을 찍어봅니다 마치 제주도의 귤을 떠올리게 하는 주황색 포인트가 눈에 띄네요 앞쪽에.. 제주도 창업 투어16부 - 제주 본사 원물공장 방문 및 제주 관광지 맛집 투어 2007년 수산물 전문 유통업체 올래씨푸드로 시작해서 제주산 수산물을 활용한 생선구이를 선보이고 있는 올래밥상 삼성직영점은 오픈 이후 꾸준하게 점심, 저녁 불문하고 제주산 수산물을 먹으러 찾아오는 손님들이 많다고 합니다. 이렇게 손님으로 왔다가 창업문의를 주시는 경우도 있고.. 최근에는 생선구이 메뉴로 배달전문점이나 배달 샵인샵 창업을 하고 싶다며 문의를 주시는 분들이 늘고 있는데요 올래밥상 예비창업자분들께서 많이 궁금해 하시는 부분이 어떤 형태로 배송되는지 많이 궁금해하시더라고요 그래서 이번에 올래밥상 본사에서 예비창업자분들을 위해 원물공장 견학 및 제주 관광을 함께 할 수 있는 투어를 기획하게 되었다고 합니다. 며칠 전 투어에 초청을 받아 올래밥상 투자자분, 그리고 예비창업자분들과 함께 제주 본사, .. 이전 1 2 다음
