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프랜차이즈창업

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생선구이 맛집 2부 - 홀매장과 배달을 함께 창업한 제주올래밥상 논현점 ■혼밥 건강 스토리! 제주올래밥상 논현점 오늘도 기분좋게 지하철9호선 언주역 2번출구 근처에 있는 제주올래밥상 논현점에 방문했습니다. 항상 즐겨가는 올래밥상. 오늘은 이래저래 바쁘다보니, 점심시간을 조금 넘긴 시간에 방문을 하게되었습니다. 카페는 혼자 몇번 가봤지만 식당에서 혼밥은 처음이었네요. 오후 1시반쯤 되는 시간이기도 했고 혼자가는 거라 금방 먹고 나올 수 있을거라 생각했습니다. 하지만 막상 가보니 손님으로 꽉찬 올래밥상 논현점! 직장인 점심 피크시간이 지났는데도 인기가 뜨겁습니다. 좀 기다려야 하는건가.. 싶었지만 다행히도 자리를 안내받았습니다! 저와 마찬가지로 혼밥을 하러온 남성분 옆자리더군요. 뭘먹을지 고민하며 메뉴판을 펼쳐보았습니다. 예전부터 눈독들였던 옥돔구이를 먹어볼까? 고민을 했죠. ..
4부. 2018년 외식트렌드 따라가면 음식점창업 성공한다 돈은 벌어야 하는데? 노후는 걱정되고! ㅠㅠ 직장은 오래 다니기 힘들고 4차 산업이 미래에 대세라는데 창업을 하자니 그 분야의 지식은 없고 많은 직장인들의 고민이다. 그래도 창업시장에서 가능한것 찾아보니 프랜차이즈 외식 창업인데 프랜차이즈 외식창업을 하자니 어렵다고들 한다. 요즘 프랜차이즈 업체들이 욕을 먹고 있다. CEO문제, 갑질, 폭리 등이 주 이슈이다. 과연 그것만이 사실일까? 일부 몰지각한 프랜차이즈가 있는편이지만 그러함에도 많은 전문가들은 개인창업이냐 프랜차이즈 창업이냐 비교 했을때 음식점 경험이 없다면 많은 전문가들은 프랜차이즈 창업을 우선 권하고 있다. 프랜차이즈 전문 변호사인 법무법인 긍정의 하명진변호사는 그의 저서인 프랜차이즈 창업상식사전에서 프랜차이즈 창업에 관하여 다음과 같은 장점을..