콩요리 (1) 썸네일형 리스트형 식당 창업 3부 - 식당 창업 성공 비결, 20대부터 80대까지 찾아오는 파주 금촌 맛집 식당 창업 3부 - 식당 창업 성공 비결, 20대부터 80대까지 찾아오는 파주 금촌 맛집 점심으로 파주 금촌 맛집에 들렀다. 매일 아침 빚어내는 두부가 들어가는 찌개 맛집 금촌역 근방에 있는 콩밭뜰이라는 곳이다. 점심쯤 도착하니 4~50대로 보이는 직장인 분들이 가게 안으로 들어가고 있었다. 가게 안에는 연세가 지긋해 보이시는 분들도 많이 보였다. 20대인 나는 그 사이에 자리를 잡고 앉았다. 보통 식당에서 쉽게 볼 수 없었던 콩비지탕과 청국장, 초두부도 판매하고 있다. 회사 근처에 순두부찌개집 하나 정도는 있으면 좋겠다고 생각했었는데 심지어 매일 아침 빚는 두부를 넣어 만든다니.. 오래간만에 진짜 맛있는 순두부찌개를 먹어보는 건가 하는 생각으로 메뉴를 주문했다. 8000원짜리 두부떡갈비&순두부 세트와 .. 이전 1 다음
