핸드드립커피 집에서 즐기기~
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안녕하세요 요즘 커피숍에서 커피들 많이 드시는데 집에서 아주 간단하게 커피숍 보다 훨씬 신선한 커피를 즐길수 있는 핸드드립커피 세미나에 초대 합니다~ |
아래 그림과 내용들 참조 바랍니다^^
집에서 핸드드립을 즐기 위해서는 위와 같이 기본적으로 그라인더와 드립퍼와 주전자등의 친구가 있어야 합니당
참 그리고 생두는 기본 이겠죠 케냐AA ,만델링,과테말라등..
이번 커피교육에서는 에디오피아 아가체프 생두를 로스팅 해보죠~
이 친구가 그라인더라고 해요 원두를 곱게 갈아주며 원형이 크고 돌리는데 힘이 많이 들지는 않아요^^
케냐AA 원두도 함께 갈아 보네여~
아..이제 시작 하나 봅니당~
커피필터페이퍼에 곱게 간 원두를 올리고 따뜻한 물을 중앙에서 밖으로 원을 그리며 ..
커피의 신선함을 표현하는 거품들이 형성되며..이제 맛을 볼까여^^
아무리 좋은 음식도 어떤 쟁반과 컵과 함께 마시냐에 따라 맛이 다르겠죠~
저는 이 아기자기한 커피향이 그윽한 에스프레소 컵을 ~
너무 맛있어 보이네요~향도 너무 좋아요^^
와플까지 함께 ..와플교육은 별도하지 않습니다 ㅠㅠ
이정도면 집에서도 충분히 쉽게 핸드드립커피를 즐길수 있겠네여~
아날로그 감성 커피교육
교육내용:집에서 즐기는 홈 카페
(알기쉬운 커피 추출방법을 소개하고 집에서도 커피를 줄길 수 있는 교육과정)
교육일정: 12월 19일 수요일 19시
교육시간 :오후 19시~20시30분 (변경시 신청자에게 교육시간 문자로 안내)
교육신청 : 비치된 교육신청서 작성 후 직원에게 제출
교육진행 :접수된 교육신청자중 신청한 일자에 7명씩 그룹으로 진행
참가비 : 참가비물 다만, 재료비와 간단한 다과제공비 1만원
교육장소 : 영등포 구민체육센터 1F 로비 아날로그 감성 카페
찾아 오시는 방법
7호선 신풍역 4번출구에서 도보 50미터를 오시다 보면 영등포 구민 체육관이 있습니다.
1층 로비
우측에 위치한 아날로그 감성 입니다.
버스노선: 5616, 5620, 5625, 5627, 570, 5713, 6411, 6512, 영등포01, 영등포08
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