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피자창업

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피자 창업 4부.. 소자본 피자집 창업.. 옐로우피자 잠실 송파 피자 맛집 월 7천만원의 매출이 가능했던 이유 [피자 창업 1부.. 년 매출 10억 신수동 피자 맛집 가게의 비밀] [피자 창업 2부.. 년 매출 10억 신수동 피자 프랜차이즈 맛집 매출 자료를 확인하다] [피자 창업 3부.. 안암동 피자 맛집 배달 피자로 월 매출 5천만원의 비밀.. ] . . 이전 스토리 보기 . 소자본 피자 창업의 신화! 옐로우피자의 가맹점 매출 취재 릴레이는 일반 주거지역 상권에 위치하고서도 높은 매출의 신수본점과 안암점을 거쳐.. 송파점 매장에서만 연 7억원의 매출이 어떻게 나오는건지 송파점을 취재해보기로했다.. 송파점을 방문한다면 제일 점주님께 묻고 싶었던 점은 다른 피자 프랜차이즈도 많은데 어떻게 옐로우피자를 선택하여 창업하게 되었는지 그 계기가 궁금했다. 서울 잠실 송파라고 하면 역시 잠실의 시그니쳐 롯데타워가 생각나고..
피자 창업 3부 안암동 피자 맛집.. 배달 피자로 월 매출 5천만원의 비밀.. 의외의 것에서 반하다 피자 창업 2부.. 년 매출 10억 신수동 피자 맛집 매출 자료를 확인하다. 피자 창업 1부.. 년 매출 10억의 신수동 피자 맛집의 비밀 . . 이전 글 보기 . 요즘 우후죽순 생겨나고 있는 저가 프랜차이즈 피자 브랜드들이 많은데 포장과 배달 전문점의 피자는 싸다면 무조건 잘팔릴 것이다 라는 고정관념이 있었던 나는 저가 프랜차이즈 피자보다 저렴하지 않은데도 더 잘팔리는 옐로우 피자의 매출을 확인 후 여느 저가 프랜차이즈 피자와는 분명히 다른 매력을 갖고 있는게 분명했고 매장에서 직접 반죽한 도우와 옐로우 피자의 완성도 높은 메뉴들을 보면 그런 고정관념을 보란듯이 깨주기에 충분했다. 옐로우피자 대표님이 신수본점의 년 매출 10억원의 자료를 공개하며 언급하셨던 월 5천만원의 그 매장! 피자 창업 가맹 확장..
피자 창업 2부.. 년 매출 10억 신수동 피자 프랜차이즈 맛집 매출 자료를 확인하다 이전 스토리 보기 . . 1부.. 년매출 10억 피자가게의 비밀? 얼마 전 옐로우피자 신수본점을 다녀왔다. 내눈으로 직접 ‘년매출10억의 비밀?’ 확인과 함께 대표님께 묻고 싶은게 많았기 때문이다. 지하철을 타고 갔는데 대흥역 1번 출구를 나와 버스나 직접 걸어가기는 어려운 위치라 결국 택시를 타고 가니 전기구이 통닭 닭을 품다, 족발전문점 족발야시장, 곱창전문점 곱분이 곱창.. 그리고 맨 끝에 옐로우피자. 정말로 아파트 상가 구석 끝자락에 위치해 있었다... 매장 앞에 도착하니 화려한 다른 매장들의 간판에 비해 아주 낡은듯한 철재 파샤드가 눈에 들어왔다. YELLOW PIZZA 신수본점 오히려 요즘 말하는 힙한 인스타감성이란게 이런 것일까. 인더스트리얼 풍의 익스테리어와 옐로우피자의 노란 영문 간판이 ..
피자 창업 1부.. 년매출 10억 신수동 피자 맛집 가게의 비밀? 얼마 전.. 피자창업 전화상담을 하면서 브랜드를 밝히지 않고 피자가게를 운영한다며 수수한 면바지와 캐주얼한 잠바, 낡은 듯한 겨울 빵모자 차림에 배달오토바이를 몰고 우리 연구소를 찾아오신 분이 있다. 그리고 미팅이 2시간 정도 지나서야 브랜드를 공개했다. . 간단히 인사를 하고 이런저런 얘기를 하면서.. "매장 매출은 잘 나오시나요?"라고 물어보았다. "우리 가게 월매출은 7,800만 원 나와요" 라며 조용히 툭 던졌다. . . "혹시 제일 많이 나온 달을 이야기하신 거 아닌가요" "아니요, 년 매출액은 9억 4,700만 원 나왔습니다" . . "네?? 년 매출액이 10억이나 된다고요??" 다시 여쭤보았고, "아니요, 정확히 9억 4,700만 원이에요"라고 다시 대답했다. . . 잠시 정적이 흐른 후 ...
M&A 프랜차이즈 체인 본사 매각 브랜드 인수하여 본사 창업하기 2023년 1월 FMX 매각희망사 추천 브리핑 23년 1월 프랜차이즈 창업 매각인수 브리핑 >> 구독, 좋아요, 알림설정 시 새로운 매각인수 안내를 받아보실 수 있습니다. 안녕하세요. 프랜차이즈 M&A 거래소에 매각 의뢰를 주신 매각희망사 중 2023년 핫 트렌드 키워드에 맞는 5곳을 선별하여 추천 소개 드립니다. A사 베이커리 카페 프랜차이즈 체인 본사 요즘 뜨고 있는 비건 베이커리 디저트, 직접 개발한 음료,커피메뉴, 스무디 및 빙수메뉴 - 마케팅 비용 없이도 연 30억의 매출을 유지 - 브랜드 가맹 문의도 많고, 여러 유통 MD들에게 직접 입점 제안이 오는 브랜드입니다. - 가맹점은 아직 없고, 직영점 3-4곳으로 운영중이며, 이커머스 매출도 활발한 브랜드입니다. B사 샐러드 프랜차이즈 체인 본사 ..
까치산역 출장후 까치산 맛집 3 가게를 방문후 피자창업 고민을.. 요즘 기업가치평가 실사가 매주 잡혀 바쁘게 보내고 있는데 이 불경기에 참 고마운 일이다 이번에도 거래처에서 3일은 지내야 하니.. " 이 동네 맛집 머에요? " 라고 직원분들께 꼭 묻는다. 매 끼니 기왕 먹는거 맛집에서 먹고 업 에도 도움되니 1석3조다 타지역 출장시 어디가 맛집인지 판단하기 어렵고.. 맛집 검색해도 너무 많이 올라오니 .. 찾기 힘들다 ㅠㅠ 그래서 가장 빠른 판단기준은 역시 그동네 지인들이 말해주는 가게가 정답이다!! 소개 받은 까치산역 맛집 3곳을 찾아갔다 1.전주 뼈해장국 가게의 '뼈해장국' 2.뽕뜨락피자집의 '코코쉬림프' 피자 3.옥천 닭내장 술집의 '닭내장 전골' 첫번째 추천받은 맛집이 뼈해장국으로 아침겸 점심으로 먹었다 간판보니 참 오래된듯 하다. 특이하게 매장앞 다라이?에 김..
4부. 2018년 외식트렌드 따라가면 음식점창업 성공한다 돈은 벌어야 하는데? 노후는 걱정되고! ㅠㅠ 직장은 오래 다니기 힘들고 4차 산업이 미래에 대세라는데 창업을 하자니 그 분야의 지식은 없고 많은 직장인들의 고민이다. 그래도 창업시장에서 가능한것 찾아보니 프랜차이즈 외식 창업인데 프랜차이즈 외식창업을 하자니 어렵다고들 한다. 요즘 프랜차이즈 업체들이 욕을 먹고 있다. CEO문제, 갑질, 폭리 등이 주 이슈이다. 과연 그것만이 사실일까? 일부 몰지각한 프랜차이즈가 있는편이지만 그러함에도 많은 전문가들은 개인창업이냐 프랜차이즈 창업이냐 비교 했을때 음식점 경험이 없다면 많은 전문가들은 프랜차이즈 창업을 우선 권하고 있다. 프랜차이즈 전문 변호사인 법무법인 긍정의 하명진변호사는 그의 저서인 프랜차이즈 창업상식사전에서 프랜차이즈 창업에 관하여 다음과 같은 장점을..